会泽黑陶产自云南省曲靖市会泽县，是依托本地传统手工制陶技艺的产物，以当地红泥为主要原料，经多道工序烧制而成，器型多结合实用与装饰于一体，具有质朴内敛，在本地有一定影响力的地方特色手工艺品。
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会泽苦荞茶是以云南省曲靖市会泽县高海拔山区种植的苦荞为主要原料，经传统或现代工艺加工而成的代用茶，是当地民众长期饮用的日常饮品之一。其原料生长环境独特，加工过程注重保留苦荞本味，成品具有色泽均匀、冲泡便捷的特点，常出现在当地家庭餐桌与待客场合。
会泽大洋芋是云南省曲靖市会泽县的特色块茎蔬菜，依托乌蒙山区高海拔、昼夜温差大、日照充足、红壤富含有机质的自然条件种植，块茎个大饱满、皮色多样、干物质积累丰富，鲜食口感粉糯香沙，也是淀粉加工、传统风味小吃制作的优质原料，是当地山区半山区重要的农业经济作物与日常饮食的核心食材之一。
会泽盐水石榴是云南省曲靖市会泽县娜姑镇盐水河流域种植的特色石榴品种，因主产区位于娜姑盐水沟得名。果实呈扁球形或近球形，果形饱满端正，果皮多为红黄色或全红色，萼片开张或半闭合。当地依托干热河谷光照充足、昼夜温差大的气候与透气保水的沙壤土条件，产出的石榴籽粒饱满晶莹、味浓甘甜，是会泽县乃至滇东北地区颇具代表性的特色鲜果。
会泽火红黑山羊是云南省曲靖市会泽县的地方特色畜禽产品，主要分布在县内高海拔冷凉山区。该品种羊毛色以黑色为主，生长环境开阔多草，以自然放牧为主，肉质紧实有弹性，无明显膻味，是当地居民待客、节庆聚餐的常用食材，也逐渐销往周边省份。
会泽斑铜是云南省曲靖市会泽县特有的传统手工铜器工艺品，以其独特的自然斑纹和厚重质感闻名。它依托会泽悠久的铜冶历史发展而来，制作过程复杂，需经多道纯手工工序，最终成品表面呈现出不规则的红棕、金黄、墨绿交织的色彩斑块，具有较高的工艺价值与收藏价值。